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Mes indispensables en cuisine #4 : Mon robot multifonction Harper

 

Je me suis achetée, pour noel dernier, un robot multifonction. Mais pas n'importe lequel, le kitchen cook révolution cuiseur de Harper.

 

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Sa grande particularité par rapport aux autres robot multi-fonction c'est qu'il a un bol chauffant.

 

Ses caractéristiques :

Robot cuiseur Révolution V2 3 en 1
Cuve inox 6 litres
Chauffage de la cuve par induction jusqu'à 140°C
Variateur électronique 12 positions + pulse
Mouvement planétaire
Couvercle anti-éclaboussures
Bras inclinable
Pieds anti-dérapants

 

Livré avec un tas d'accessoires permettant de nombreuses fonctions

 

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Fonction pétrin
Offrant les fonctions classiques d’un robot pétrin, vous pourrez pétrir et pâtisser et ainsi réaliser des gâteaux moelleux et savoureux.
- Fouet plat
- Crochet pétrisseur
- Fouet
- Fouet flexible

Fonction hachoir
L’accessoire hachoir, fourni avec différents disques, vous permettra de préparer de délicieux steaks hachés, des pâtes fraiches, des biscuits aux formes diverses et variées.
- Accessoire à faire les saucisses
- Accessoire pour pâtisseries orientales
- Accessoire à faire les biscuits

Fonction blender
Profitez des bienfaits des fruits frais mixés sur place, grâce au blender. Régalez vos invités avec des smoothies aux goûts doux et onctueux.

Fonction robot multicut
Vous souhaitez râper, émincer ou hacher des oignons ou herbes fraiches, rien de plus simple avec l’éminceur du Révolution V2.
- Disque à émincer / râper (fin)
- Disque à émincer / râper (épais)
- Eminceur (style julienne)

Fonction presse-agrumes :
- Cône gros agrumes
- Cône petits agrumes

 

Une fois passée la phase de prise en main fastidieuse à cause d'une notice un peu brouillon et de l'absence d'un livret recette, on peut s'amuser à faire à peu près tout ce qu'on veut. Mais attention, la contenance du bol est de 6L donc si vous voulez monter 3 blancs en neige, vous oubliez ... prenez votre main ou le quick chef de tupperware dont je vous parle ici.

 

En chauffe, vous pouvez cuire des plats mijotés ou des légumes à petit feu. attention tout de même au fait que le couvercle n'est pas étanche, il faut rajouter de l'eau en cours de cuisson parfois. La cuisson est également limitée à 60min (ou 90, je ne sais plus). Pour vos soupes, après cuisson des légumes, vous n'aurez plus qu'à mixer directement dans le bol ;)

 

 



20/10/2014
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